Äkta gott

Apelsinsmoothie med ringlad choklad

15 December 2009 · 2 kommentarer

Vilman har uppfunnit en ny efterrätt åt oss med apelsin och choklad, som ju är en säker kombination. Både Vilman och Anna har gjort massor av smoothie hela hösten till mellis, men nu blev det alltså till efterrätt.

Apelsin
Banan
Mild ekologisk yoghurt

Allt detta mixas. Vilman vill gärna ställa det i frysen en liten stund för att bli kallt, men inte så länge att det fryser.

Sedan ringlar man över antingen chokladsås eller smält choklad. Smält choklad är på sätt och vis lite exklusivare och om man tar 85%ig blir det tillräckligt lite socker för att platsa på den här bloggen. Den stelnar emellertid i kall smoothie och då blir det lite svårt att äta och inte heller lika intensiv smak. Med några droppar smaklös olja utrörd i den smälta chokladen höll den sig mjuk längre.

Det ser riktigt vackert ut med den milt gula smoothien och mörkbrun ringlad choklad, och smakerna flyter ihop mycket fint.

Här skulle det varit ett foto – men jag lyckas inte få det synligt.

Kategorier: Efterrätter · Mat · recept
Tagged: , , ,



2 responses so far ↓

  •   Johannes Södeqvist // Jan 30th 2010 at 5:43

    Hej.
    Jag heter Johannes Söderqvist. Kunde inte hitta din mailadress här på bloggen så jag postar såhär istället.

    Jag är själv, liksom du, miljöbloggare (gillsteneskogen.blogspot.com) och artist men är även aktiv medlem i föreningen Skydda Skogen. I dagarna lanserar vi vårt upprop som syftar till att få ett lagligt skydd för åtminstone 20% av de fåtaliga äldre skogar som ännu finns kvar i Sverige. Dessa skogar är inte bara livsviktiga för mer än 2000 arter, vars överlevnad annars hotas, utan är även våra största inhemska inlagrare av koldioxid – vår största kolkälla.

    Uppropet är initierat av forskare och har under sitt första dygn fått påskrifter av ytterligare nästan 90 skogs/miljöforskare (och inom bara några få dagar över 3500 påskrifter av ”vanligt folk”).

    Med din hjälp, i form av en enkel namnteckning, kan vi tillsammans få fler människor att skriva på. Naturligtvis får du gärna vara med och sprida uppropet om du vill.

    Skriv på uppropet för att skydda landets sista gammelskogar: http://protecttheforest.se/upprop/
    Observera att captchan i namnformuläret är känslig för stora och små bokstäver.

    Mvh – och stort tack.
    Johannes Söderqvist
    Tel: 0570-53088

  •   GwenRay // Jun 11th 2010 at 12:49

    Following my monitoring, millions of persons in the world receive the http://lowest-rate-loans.com at good creditors. Hence, there is a good chance to find a college loan in any country.

Lämna en kommentar


För att bevisa att du inte är en bot, fyll i ordet som visas i bilden.
Anti-Spam Image