Äkta gott

För ett par dagar sedan blev vi sugna på efterrätt efter maten men hade inte förberett något. Eftersom vi hade gott om välmogna bananer, provade vi en ny variant av vaniljfruktyoghurten, man skulle också kunna kalla det banansås med äpple.

Istället för att skära bananerna mosade vi dem och mosade samtidigt med en liten sked honung. Vi tog lite mindre vanilj den här gången, i stort sett bara en knivsudd. Och så skar vi några äpplen i små bitar och blandade ner dem.

På något sätt smakade det ändå minst lika mycket vanilj som förra gången, då vi tog betydligt mer. Kanske var det sötman från de mosade bananerna och den lilla skeden honung som lockade fram vaniljsmaken lite extra? Vi hann ju ändå inte låta vaniljen dra i yoghurten som vi brukar göra annars, eftersom efterrättssuget kom på lite hastigt.